Roça sem fogo: alternativa agroecológica para o cultivo de mandioca na Amazônia.

Este trabalho objetiva comparar o sistema alternativo de preparo de área sem a utilização do fogo com o sistema de derruba e queima, sob o ponto de vista dos custos econômicos em função das facilidades e dificuldades na execução de suas operações. Foi conduzido um experimento em um hectare de capoeira com 15 anos de idade. O preparo da área consistiu de demarcação da área, seguido do corte da vegetação rente ao solo, retirada da lenha, rebaixamento da galhada e plantio das variedades de mandioca Paulozinho, Jurará e Preta Seca. O sistema de roça sem fogo teve melhor viabilidade financeira que o sistema tradicional. A cultivar Paulozinho obteve maior produtividade de raízes e melhor rentabilidade financeira. A cultivar Preta Seca deve ser observada em futuros trabalhos de pesquisa, devido ao maior teor de amido que as demais.Edição dos Anais do XIII Congresso Brasileiro de Mandioca; VII Workshop sobre Tecnologia em Agroindústrias de Tuberosas Tropicais, Botucatu, 2009. Disponível também on-line