Análise econômica da utilização de alfafa em sistemas de produção de leite.

Método; Obtenção dos dados e caracterização do local; Custos de produção e indicadores de rentabilidade; Análise de risco dos sistemas de produção; Caracterização dos sistemas de produção; Análise econômica dos sistemas de produção; Custos de produção; Rentabilidade dos sistemas de produção.Capítulo 1