Add to ORKGEste trabalho teve como objetivo acompanhar o crescimento da população leveduriana durante a fermentação alcoólica de vinhos Tempranillo e Syrah (Vitis vinifera L.), em região de clima semiárido tropical, no Nordeste do Brasil
O Vale do Submédio São Francisco é uma região semi-árida tropical pioneira na produção de uvas finas...
O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado ...
A ocorrência de doenças na videira pode provocar grandes perdas e tomar-se fator limitante à viticul...
As leveduras Saccharomyces cerevisiae são responsáveis pela transformação dos açúcares em álcool dur...
O objetivo desse trabalho foi realizar uma caracterização analítica de vinhos elaborados a partir de...
O estudo teve como objetivo caracterizar a maturação das cultivares Vitis vinifera Muscat Petit Grai...
Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de três manejos de irrigação e dois porta - enxe...
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da variabilidade climática intra-anual s...
O vale do sub-médio São Francisco, no nordeste brasileiro, é atualmente a mais nova e a principal re...
A região do Vale do Submédio São Francisco é considerada a segunda produtora de vinhos finos do Bras...
Com o intuito de estudar quatro novos cultivares de videira destinados à elaboração de vinhos branco...
O cultivo da videira e a elaboração de vinhos em regiões tropicais estão submetidos às particularida...
A uva Sauvignon Blanc é muito utilizada em diferentes regiões temperadas no mundo, dando origem a vi...
A fase tumultuosa de vinificação é de fundamental importância para a qualidade final do vinho. É nes...
As variedades mais importantes no Vale do Submédio São Francisco para a elaboração de vinhos tintos ...
O Vale do Submédio São Francisco é uma região semi-árida tropical pioneira na produção de uvas finas...
O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado ...
A ocorrência de doenças na videira pode provocar grandes perdas e tomar-se fator limitante à viticul...
As leveduras Saccharomyces cerevisiae são responsáveis pela transformação dos açúcares em álcool dur...
O objetivo desse trabalho foi realizar uma caracterização analítica de vinhos elaborados a partir de...
O estudo teve como objetivo caracterizar a maturação das cultivares Vitis vinifera Muscat Petit Grai...
Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de três manejos de irrigação e dois porta - enxe...
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da variabilidade climática intra-anual s...
O vale do sub-médio São Francisco, no nordeste brasileiro, é atualmente a mais nova e a principal re...
A região do Vale do Submédio São Francisco é considerada a segunda produtora de vinhos finos do Bras...
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