Add to ORKGA estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimento de suplementos vitamínicos e minerais para as populações carentes, além da fortificação de alimentos. Entretanto, produtos agrícolas biofortificados (variedades melhoradas que apresentam um maior conteúdo de vitaminas e minerais) podem complementar as intervenções em andamento.Disponível em: Acesso em: 21 fev. 2011
O pólen apícola tem sido utilizado na alimentação humana desde os primórdios da humanidade, devido à...
O termo "biodisponibilidade" é um conceito-chave para determinar o valor nutricional dos alimentos. ...
o consumo de frutas tropicais está aumentando no mercado nacional e internacional devido ao reconhec...
A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimen...
A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimen...
A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimen...
A Rede de Biofortificação coordenada pela Embrapa realiza, através do projeto BioFORT e dos programa...
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O processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados (variedades melhoradas que apresent...
O processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados (variedades melhoradas que apresent...
Publicado também em inglês com o título Progress of Biofortification in Brazil p. 247-250
Publicado também em inglês com o título Progress of Biofortification in Brazil p. 247-250
O processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados (variedades melhoradas que apresent...
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Algumas plantas são uma fonte natural de compostos bioativos, tais como polifenóis, vitaminas, carot...
O pólen apícola tem sido utilizado na alimentação humana desde os primórdios da humanidade, devido à...
O termo "biodisponibilidade" é um conceito-chave para determinar o valor nutricional dos alimentos. ...
o consumo de frutas tropicais está aumentando no mercado nacional e internacional devido ao reconhec...
A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimen...
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Publicado também em inglês com o título Progress of Biofortification in Brazil p. 247-250
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O processamento de produtos a partir de cultivos biofortificados (variedades melhoradas que apresent...
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Algumas plantas são uma fonte natural de compostos bioativos, tais como polifenóis, vitaminas, carot...
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o consumo de frutas tropicais está aumentando no mercado nacional e internacional devido ao reconhec...