Add to ORKGElaborar y evaluar un proyecto de producción de chocolate para taza y chocolate de cobertura para la producción de barras, utilizando la materia prima e instalaciones del Centro de Agricultura Tropical (CATBUL), de la Universidad de San Carlos de Guatemala, para ofertarlos en el campus central, así elaborar el estudio técnico para determinar la viabilidad técnica de la producción de chocolate para taza y chocolate de cobertura para la producción de barras de chocolate
En Mingueo, Guajira se encuentran cultivos de cacao pertenecientes a la Asociación de Productores Or...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
La presente investigación se realizó en el Centro de Agricultura Tropical Bulbuxyá, la investigación...
Presenta un proceso de producción de chocolate por ello este trabajo pretende alcanzar mediante la e...
En el proyecto se evaluó la operación de conchado dentro del proceso de elaboración de chocolate a p...
El proyecto tiene como objetivo el diseño de una planta procesadora de tabletas de chocolate y su ce...
El cacao (Theobroma cacao L.) es considerado uno de los productos importantes de exportación en el P...
El cacao (Theobroma cacao L.) es un producto tradicional en la región de Santander y ha estado ligad...
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de desarrollar y evaluar chocolate ...
El objetivo principal de este trabajo fue evaluar el comportamiento del polirricinoleto de poliglice...
El objetivo de la presente investigación fue realizar un estudio de algunos metabolitos de interés f...
Trabajo de Síntesis AplicadaEl proyecto consiste en Formular un proyecto productivo para conformar u...
El Ecuador ha sido tradicionalmente uno de los países mayores productores de cacao fino y de aroma. ...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
En Mingueo, Guajira se encuentran cultivos de cacao pertenecientes a la Asociación de Productores Or...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
La presente investigación se realizó en el Centro de Agricultura Tropical Bulbuxyá, la investigación...
Presenta un proceso de producción de chocolate por ello este trabajo pretende alcanzar mediante la e...
En el proyecto se evaluó la operación de conchado dentro del proceso de elaboración de chocolate a p...
El proyecto tiene como objetivo el diseño de una planta procesadora de tabletas de chocolate y su ce...
El cacao (Theobroma cacao L.) es considerado uno de los productos importantes de exportación en el P...
El cacao (Theobroma cacao L.) es un producto tradicional en la región de Santander y ha estado ligad...
El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de desarrollar y evaluar chocolate ...
El objetivo principal de este trabajo fue evaluar el comportamiento del polirricinoleto de poliglice...
El objetivo de la presente investigación fue realizar un estudio de algunos metabolitos de interés f...
Trabajo de Síntesis AplicadaEl proyecto consiste en Formular un proyecto productivo para conformar u...
El Ecuador ha sido tradicionalmente uno de los países mayores productores de cacao fino y de aroma. ...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
En Mingueo, Guajira se encuentran cultivos de cacao pertenecientes a la Asociación de Productores Or...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...
El departamento de Bolívar (Colombia) presenta condiciones aptas tanto agrícolas como culturales par...