Estudo preliminar de dispositivo de quebra e caracterização dos parametros fisicos do coco babaçu

Neste trabalho procurou-se desenvolver um estudo detalhado sobre os parâmetros mais relevantes no processo de automação para extração da amêndoa das principais espécies do coco babaçu. (Orbignya phalerata, Martins), como principal espécie vegetal, sua importância e Beneficiamento no Estado do Maranhão. Foi medida a variação da densidade, verificou-se o numero de amêndoas por fruto, comparando se percentualmente a sua massa em relação a massa total. Testes de laboratório foram feitos para determinar o teor de umidade, diâmetro do coco, diâmetro das amêndoas, bem como testes para verificar a força de impacto necessária para quebrar o coco. Os resultados obtidos foram plotados, analisados e comparados com resultados numéricos experimentais (contido na tese), obtendo uma boa concordância.In this work it tried to develop a detailed study on the most relevant parameters in the automation process for extraction of the almond of the main species of the coconut babassu. (Orbignya phalerata, Martins), as main vegetable species, his/her importance and Improvement in the State of Maranhão. The variation of the density was measured, it was verified number him/it of almonds for fruit, being compared percentualmente his/her mass in relation to total mass. Laboratory tests were made to determine the humidity tenor, diameter of the coconut, diameter of the almonds, as well as you test to verify the necessary impact force to break the coconut. The obtained results were plotados, analyzed and compared with experimental numeric results (contained in the theory), obtaining a good agreement