Plano de negócios para a implementação de um pub britânico no bairro Trindade em Florianópolis — SC — Brasil

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.O presente trabalho tem como finalidade, pesquisar, analisar e desenvolver um Plano de Negócios para a implementação de um bar estilo pub inglês de música alternativa (rock) com exibição de filmes e fotografias na cidade de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. 0 projeto é constituído, primeiramente, da fundamentação teórica, que aborda empreendedorismo, o Plano de Negócios em si, aspectos mercadológicos, jurídico-legais, administrativos e financeiros. A metodologia, inicialmente, foi de caráter exploratório, e finalmente de caráter conclusiva descritiva, usando-se da observação, comunicação e conteúdo bibliográfico. Plano de Negócios aborda, em um primeiro momento, os aspectos mercadológicos, que, através de uma pesquisa de mercado feita junto ao consumidor, teve a finalidade de definir seus hábitos, costumes e opiniões. Ainda nos aspectos mercadológicos, são identificados o mercado consumidor e mercado fornecedor assim como a localização onde o estabelecimento se instalará. Nos aspectos jurídico-legais consistem em delinear os aspectos que a empresa precisa para dar para sua oficialização enquadrada como microempresa fazendo uso do Simples Nacional. Já nos aspectos administrativos, foram determinados os cargos e funções dos colaboradores. E, finalmente, nos aspectos financeiros, foi analisado o investimento inicial necessário para a realização do empreendimento c sua projeção em três cenários diferentes. Determinando, deste modo, que a implementação de um pub inglês no bairro Trindade, em Florianópolis, é viável nos cenários realista e otimista e inviável no cenário pessimista