Medidas das Temperaturas de Transição de Fases em Fases Homogêneas Micelares Presentes nos Sistemas Binário, Amônio Pentadecafluorooctanoato/Água e Ternário, Amônio Pentadecafluorooctanoato/Água/Sal (Sal=NH4Cl e CsCl), por Técnicas de Transmissão com Luz Laser, Birrefringência Óptica e Análise Direta com Polarizadores.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em FísicaConstrução de um sistema para determinar a temperatura de transição em sistemas complexos, barato, simples e fácil de manusear. Fases líquido-cristalinas homogêneas presentes no sistema binário de amônio pentadecafluorooctanoato/água (APFO/H2O) e no sistema ternário amônio pentadecafluorooctanoato/água/sal, (onde sal=NH4Cl e CsCl) tem sido investigados principalmente na determinação de propriedades de volume (bulk solution), em refratometria polarizada e transmissão de luz a laser. Como resultado, temperaturas de transições de fases de algumas amostras à concentrações especificas de surfactante, em ambos os sistemas, foram determinadas com grande precisão dentro das limitações do equipamento usado. Em sistemas com sais adicionados (ternários), a baixas concentrações de APFO (WA =6,0%), mas com alta concentração de sal, cloreto de amônio (WNH4Cl=2,5%) ou Cloreto de Césio (WCsCl=2,5%), estruturas vesiculares foram encontradas com este surfactante fluorocarbonatado de cadeia simples e, interessantemente, são formadas espontaneamente na solução, i.e., não é necessário nenhum método especial para a formação destas vesículas