Avaliação da aplicação de gráficos de controle com memória em uma indústria de papel e embalagens

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2009.A competitividade em todos os segmentos da economia mundial tem movido as empresas no sentido de elevarem o nível de qualidade de seus produtos. Para tanto, há a necessidade de processos produtivos com maiores níveis de estabilidade e robustez obtidos, dentre outras maneiras, através de um monitoramento mais preciso e de um controle mais austero. A implantação de gráficos de controle em uma indústria de papel e embalagens - contemplando o estudo para a seleção dos processos a serem monitorados e dos gráficos a serem utilizados, é o foco deste trabalho. Este estudo relata as diversas ferramentas e os procedimentos empregados na escolha do processo mais adequado para a aplicação do controle estatístico. Assim como as tecnologias de processos e de controle tem evoluído muito ao longo dos anos, as pesquisas têm explorado cada vez mais novos tipos e aplicações de gráficos de controle. Além dos tradicionais gráficos de controle Shewhart, são de pleno conhecimento há algumas décadas os gráficos com memória CUSUM e EWMA para a média. Mais recentemente, alguns estudos aumentaram a sua sofisticação possibilitando o uso simultâneo para a detecção de alterações também na variabilidade ou mesmo adicionando um parâmetro extra no EWMA, transformando em GWMA. Tudo isto com o objetivo de reduzir o tempo para a detecção de defeitos, sem aumentar o índice de alarmes falsos. Nesta dissertação é contemplada a aplicação de gráficos de controle Shewhart e de gráficos com memória para monitoramento da média e da variabilidade (CUSUM, EWMA e GWMA) para processos tanto com observações individuais quanto com subgrupos racionais. Para estes processos produtivos foram selecionadas duas características de qualidade: umidade e gramatura do papel. Os resultados da aplicação são comparados e discutidos. Com base no estudo deste processo é feito um planejamento para a aplicação destes gráficos de controle na empresa. Como conclusão, além da definição de que a aplicação dos gráficos de controle deve ser realizada na etapa de produção do papel com o monitoramento das variáveis umidade e gramatura, observou-se tanto o desempenho da aplicação dos gráficos de controle com e sem memória para média e variabilidade quanto a eficácia na detecção de anomalias nos processos analisados