Aprendizagem sistêmica para o desenvolvimento turístico em Praia Grande (SC)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.Nas últimas décadas o turismo tem contribuído de forma significativa para o desenvolvimento econômico, social e cultural de um grande número de países e tem se tornado um negócio bastante lucrativo para a maioria das empresas envolvidas na prestação de serviços dos diversos ramos de atividades que dele tomam parte. O crescimento da atividade nos últimos 17 anos tem sido de 7% nos países em desenvolvimento, com destaque para aqueles que possuem importantes atrativos naturais, assim como o Brasil. Neste cenário, o Estado de Santa Catarina destaca-se pela diversidade de atrativos turísticos oferecidos aos seus visitantes, já participando com 16% do total de divisas que ingressam no país com a atividade turística. Destacado pelo potencial natural do seu entorno e caracterizado pelas transformações sociais do seu espaço rural através da pluriatividade rural e multifuncionalidade agrícola, percebe-se o pequeno município catarinense de Praia Grande num contexto bastante complexo, representado pelo conflito de interesses entre a prática agrícola convencional e a preservação/conservação da biodiversidade protegida pelo Parque Nacional de Aparados da Serra e Parque Nacional da Serra Geral. O objetivo desta dissertação é apontar possibilidades para o desenvolvimento turístico do município de Praia Grande, a partir do reconhecimento de sua potencialidade agroecoturística, e do conflito de interesses existente entre a prática convencional agrícola e a necessidade de preservação/conservação das áreas protegidas (Parques Nacionais) no município. As inter-relações que se estabelecem entre a atividade turística, a preservação/conservação dos recursos naturais e as demais atividades econômicas do município ilustram a necessidade da adoção de uma abordagem sistêmica para melhor orientar o processo de desenvolvimento turístico de Praia Grande. Neste sentido optou-se pela adoção da SSM - Soft Systems Methodology para promover uma reflexão estruturada sobre a situação-problema de Praia Grande, propondo-lhe melhorias, através de ciclos de aprendizagem - processo cíclico resultante da aplicação dos estágios da metodologia. Esta metodologia permitiu reflexões dos próprios atores do desenvolvimento turístico, como por exemplo, a necessidade de realização de oficinas para o levantamento do potencial turístico da região, como também de um estudo sobre o perfil do turista que visita a região, para que se conheça a demanda real e potencial, trabalhando o planejamento turístico a partir dela. Nesta dissertação foram destacados dois ciclos de aprendizagem observados no contexto de Praia Grande: Ciclo de Aprendizagem da Situação-problema (1) e Ciclo de Aprendizagem do (s) Observador (es). Ao permitir a manifestação destes dois ciclos de aprendizagem sistêmica, é importante destacar que o pensamento e a metodologia sistêmicos aqui aplicados não são somente importantes para "compreender as relações setoriais do turismo" - Ciclo de Aprendizagem da Situação-problema (1), mas também para "refletir sobre os processos desenvolvidos ao longo tempo associados ao planejamento/desenvolvimento turístico" - Ciclo de Aprendizagem do (s) Observador (es) (2)