A inflexão da trajetória evolutiva do cluster da carcinicultura de Laguna

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A carcinicultura marinha em Santa Catarina, a exemplo dos estados nordestinos, teve rápida evolução a partir de 1999. Ambas as regiões reduziram a produção desde 2004, como conseqüência a doenças viróticas (Mancha Branca) e problemas de mercado. O objetivo geral desta pesquisa é compreender como o aglomerado da carcinicultura da região de Laguna tem respondido às múltiplas pressões ambientais ocorridas sobre a atividade no período pós 2004, especialmente devido à crise da Mancha Branca. O trabalho foi norteado pelas teorias dos aglomerados (clusters e Sistemas Produtivos Locais, Arranjos Produtivos e Redes de Empresas). Com base nisso, são descritas as ações e as reações (inter-relacionamento) dos agentes do cluster da carcinicultura catarinense (num ambiente de crise) e são estudadas a cooperação e a incorporação de inovações, com vistas à continuidade da evolução do cluster e sua competitividade. O método utilizado foi o estudo de caso, com análise qualitativa sustentada em pesquisa exploratório-descritiva, que gerou proposições de ações para o segmento em Santa Catarina. A área geográfica de estudo foi o núcleo produtor da região de Laguna. Concluiu-se que, embora os produtores e instituições tenham respondido às múltiplas pressões sobre a atividade, as principais delas - o mercado e a Mancha Branca - continuam não resolvidas. Concluiu-se que as pressões do mercado e a continuidade da doença Mancha Branca, num ambiente macro econômico adverso, provocarão exclusão de produtores, sub-utilização de fatores e depressão econômica nas regiões atingidas. The marine carciniculture production in Santa Catarina, as the production in Brazil northeastern states, has experienced a rapid growth rate since 1999. Both regions have reduced the production since 2004, as a result of virus illnesses (white spot disease) and market problems. The general objective of this research is to understand how the carciniculture cluster located in the region of Lagunahas responded to the distinct environmental pressures that have taken place after 2004, mainly due to the crisis related to the white spot disease. This work was based on the agglomeration theory (clusters, local productive systems and enterprises chains). From these perspectives, we describe actions and reactions (inter-relationships) of the agents in the carciniculture cluster (within a crisis environment) and we study the strategy of cooperation and the adoption of innovations. The method we followed is the study case, with qualitative analysis sustained upon a descriptive research, which generated propositions to the sector in Santa Catarina. The region of the analysis is the production cluster in Laguna. The conclusion is that # although producers and institutions have responded to the pressures on the sector (the market and the white spot disease) # the main pressures remain unresolved. We conclude that the pressures from the market and the persistence of the white spot disease # under an adverse macroeconomic environment # will lead producers out of the market, to the under-employment of production factors and to economic depression in the affected regions