Gestão ambiental em propriedades rurais

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoO presente trabalho aborda, inicialmente, a problemática ambiental que aflige o mundo moderno, enfocando a importância da implementação de políticas de proteção ao meio ambiente, no processo de construção de uma sociedade sustentável; como o Poder Público e os vários segmentos da sociedade brasileira, vêm, desde as últimas décadas, se articulando no intuito de estabelecer um novo modelo de desenvolvimento, capaz de fazer face aos problemas iminentes. Em seguida, analisa o aprofundamento das discussões acerca das relações das atividades empresariais com o meio ambiente, em um mundo cada vez mais globalizado e competitivo; como as empresas rurais vêm se posicionando frente a essa realidade, visto que o setor agrícola cresce e se solidifica a cada dia, no cenário econômico nacional, como importante elo da cadeia produtiva. Voltando-se para um universo mais específico, busca identificar como vem sendo tratada a questão do uso de defensivos agrícolas nas lavouras do município de Jataí, região essencialmente agropastoril, como forma de oportunizar o debate sobre os inúmeros benefícios que resultam da prática de uma agricultura sustentada. Finalizando, apresenta como proposta a estruturação de um Sistema de Gestão Ambiental para as propriedades rurais, destacando a eficácia dos programas de qualidade como ferramenta de Gestão Empresarial. The present research approaches, initially, an environmental problematic that worries the modern World and, emphasizing the importance of the implementation of politics to environmental protection, in the building process of a sustainable society; how the Public Power and the several segments of the brazilian society, come, since the last decades, articulating themselves to establish a new model of development, capable of doing face to the imminent problems. Next, it discussions analyses the deepen of discussions about the realations of the business activities with the environment, in a Wold more and more globalizated and competitive; how the rural enterprises come positioning themselves face to this reality, since the agricultural sector grow and solidify day by day in the national economical setting, like important link of the producing chain. Turning round to a more specific universe, it intends to identify how is being dealt the question about the use of agricultural defensives in the farmings of Jataí city, which is in a region essentially backed to agricultural and cattle-raising activities, as a way of creating the opportunity of a discussion about the innumerable benefits that result from the practice of a sustainable agriculture. Finally, it presents, as a proposal, the structure of a System of Environmental Management to the rural properties, pointing out the effectiveness of the programs of quality as a tool of Business Managemen