Indicadores da função motomecanização aplicados em usina de açúcar e álcool em um ambiente gerenciado por processos

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.De acordo com dados levantados na Usina Luciânia, o custo dos transportes tem presença marcante, como atividade de apoio nas usinas de açúcar e álcool, pois representa aproximadamente 20% no custo total da produção de açúcar. Isto torna necessário um bom sistema de indicadores para um eficiente gerenciamento desta função. O presente trabalho apresenta o modo como o transporte é visto e utilizado nas usinas de açúcar e álcool, bem como, a sua influência e integração com algumas das principais atividades desenvolvidas nestas empresas. Finalmente, como objetivo principal, o trabalho propõe a utilização de um conjunto de indicadores para apoio ao gerenciamento da função motomecanização. São indicadores normalmente usados no gerenciamento da frota. Através de um estudo de caso, em uma usina de açúcar e álcool, é apresentada a aplicação dos indicadores propostos, utilizando também a ferramenta ABM no gerenciamento das atividades, onde os resultados evidenciam a importância dos mesmos, para um desempenho gerencial à altura de um mercado globalizado como o atual