Papel do profissional nutricionista na redução das carências

Esta revisão bibliográfica objetivou descrever as carências nutricionais que podem ocorrer após a cirurgia bariátrica do tipo gastroplastia em Y de Roux de Fobi Capella, principalmente relacionadas ao ferro, cálcio, vitaminas lipossolúveis e vitaminas hidrossolúveis. Foi observada uma carência acentuada destes minerais (80%) e vitaminas (47%) em pacientes submetidos a cirurgias bariátricas. Tal quadro reforça a necessidade de um acompanhamento nutricional mais efetivo e contínuo, objetivando reduzir ou minimizar carências nutricionais relativas à cirurgia. Sugere-se que mais pesquisas sejam realizadas com o intuito de se ter um amplo panorama da importância do acompanhamento nutricional na efetiva redução das carências nutricionais observadas em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica do tipo gastroplastia em Y de Roux de Fobi Capella