As plantas superiores representam um sistema conveniente e versátil para a produção em larga escala de proteínas heterólogas. A confirmação desse potencial tem sido demonstrada pelo sucesso comercial de sistemas de produção desses polipeptídeos, baseados na transformação genética das mais variadas espécies vegetais, resultando atualmente na produção eficiente de mais de 100 diferentes proteínas heterólogas. Uma porcentagem significativa desse conjunto de polipeptídeos recombinantes engloba aquelas cujo interesse farmacológico e terapêutico se mostra evidenciado em função das propriedades bioquímicas apresentadas por essas moléculas, tais como hormônios, fatores de crescimento, anticorpos e fatores de coagulação sangüinea. Biorreatores veget...