Hunger, food and education: the educational proposal of Josuà de Castro

A pesquisa tem como objeto de estudo as obras de Josuà de Castro acerca de fome e alimentaÃÃo. O objetivo geral à analisar a obra de Josuà de Castro sobre fome e alimentaÃÃo, enfocando seus aspectos pedagÃgicos e educacionais. Tem por objetivos especÃficos: identificar e problematizar aspectos da obra de Josuà de Castro, que delineiam uma proposta educativa de enfrentamento da problemÃtica da fome (dimensÃo socioeconÃmica e cultural) e caracterizar ideias que denotem uma proposta educativa inscrita à Ãpoca de Josuà de Castro, relacionando-as a temÃticas que demarcam, nos cenÃrios internacional e nacional, diÃlogos e espaÃos geogrÃficos da fome e da alimentaÃÃo (dimensÃo pedagÃgica e polÃtica). Para alcanÃar este escopo, foi escolhido como procedimento metodolÃgico o emprego da HermenÃutica em Profundidade ancorada nos pressupostos de Thompson (1995), em que divide a anÃlise em trÃs etapas _ social-histÃrica; formal ou discursiva e interpretaÃÃo/reinterpretaÃÃo. Com isso, elegeram-se as obras: Documentos do Nordeste, publicada em 1937, Geografia da fome (1946); O livro negro da fome (1957); e Sete Palmos de Terra e um CaixÃo (1967); alÃm da coletÃnea, MELO, M.M; NEVES, T.C. Josuà de Castro: sÃrie perfis parlamentares. Org- CÃmara dos Deputados, CoordenaÃÃo de PublicaÃÃes, 2007, para anÃlise. No Ãltimo documento encontram-se os discursos polÃticos de Josuà de Castro na qualidade de deputado federal. Alguns destes discursos foram escolhidos como fontes para a pesquisa e esboÃados no texto no quinto capÃtulo. A dissertaÃÃo à composta por seis capÃtulos. No segundo està esboÃado o estado da arte sobre as obras e as ideias de Josuà de Castro, tratadas sob diferentes enfoques e pesquisadores, que configuram no o referencial teÃrico de anÃlise explicativo das discussÃes sobre Josuà de Castro destacadas na dissertaÃÃo. No terceiro segmento destacam-se as citaÃÃes e as reflexÃes da obra Geografia da Fome importante livro brasileiro sobre a fome e alimentaÃÃo. Nesse mÃdulo esboÃa-se o pensamento do autor, com destaque para indÃcios de uma proposta educativa que se configure como pedra angular de transformaÃÃes sociais para o enfrentamento do drama da fome. Com o mesmo objetivo, no quarto capÃtulo analisam-se as obras: DocumentÃrio do Nordeste, de 1959, O livro negro da fome, de 1957 e Sete Palmos de Terra e um caixÃo, de 1967. No quinto capÃtulo, trata-se dos discursos polÃticos do autor como deputado federal ou proferidos ao assumir alguma cÃtedra de ensino na qualidade de presidente da FAO. Destacamos, nesta secÃÃo, trechos que aludem a discussÃes educacionais. Com este estudo, conclui-se que os indÃcios encontrados na obra do autor apontam uma proposta educativa aliada aos interesses da coletividade inter-relacionados com a temÃtica fome e alimentaÃÃo. Para Josuà de Castro, a educaÃÃo à o caminho para a emancipaÃÃo dos povos famintos e subdesenvolvidos