Avaliação de parâmetros hematológicos e bioquímicos de touros submetidos a dietas com diferentes níveis de gossipol livre

A utilização do gossipol na alimentação de ruminantes tem despertado grande interesse, principalmente por ser importante fonte energética e proteica suplementar às forragens. No Brasil, informações sobre os efeitos do mesmo sobre a reprodução animal já foram amplamente citadas; no entanto, citações sobre os demais efeitos tóxicos possíveis ainda são incipientes. Assim sendo, no presente trabalho objetivou-se avaliar possíveis alterações ocasionadas pela administração de gossipol livre em ruminantes, em diferentes dosagens, determinando e comparando os seguintes parâmetros: hematócrito, hemácias e hemoglobina; Aspartatoaminotransferase (AST) e Gamaglutamiltransferase (GGT); ureia e creatinina. Amostras de sangue de 30 touros da raça Nelore foram colhidas no início (dia 0) e no final do experimento (aos 95 dias), realizado em proximidades da cidade de Cuiabá, Estado de Mato Grosso. Os touros com média de 30 ± 6 meses de idade e peso vivo médio de 383 kg foram identificados e distribuídos aleatoriamente em seis grupos de tratamento. As análises foram realizadas no Laboratório de Análises Clínicas da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Cuiabá. Nos parâmetros hematológicos, não foi observada diferença estatística (p>0,05) diante de discretas alterações obtidas após o período de dieta. Quanto aos resultados bioquímicos (AST, ALT, ureia e creatinina), não foi observada diferença estatística (p>0,05) após a dieta, sendo apenas o parâmetro ureia o que apresentou valores superiores aos estabelecidos como normais para bovinos. Os demais parâmetros permaneceram na faixa de normalidade. Ao longo do ensaio, nenhum animal apresentou sinais clínicos de intoxicação por gossipol.