Use and teaching of experimental statistics in industries of the Metropolitan Region of Salvador

O presente estudo foi realizado com o objetivo principal de discutir a experimentação, em seus diversos delineamentos e métodos, confrontando-a com as peculiaridades da indústria, em especial na Grande Salvador (GS), de maneira a identificar possíveis obstáculos à sua adoção de forma mais ampla. Para a construção da problematização, foram analisados: os fatores que dificultam o uso da experimentação, a forma como seus princípios básicos e pressupostos teóricos, também, interfere e quais estratégias podem ser propostas às indústrias e aos cursos de graduação em engenharia, para estimular o uso dessa ferramenta de forma mais sistemática. Constituiu-se como problema de pesquisa: qual compreensão sobre experimentação industrial pode auxiliar a sua adoção por mais indústrias na GS? Para fundamentação teórica, analisou-se o Planejamento e Análise de Experimentos como técnica do Controle Estatístico da Qualidade, o histórico da experimentação, a possibilidade de realizar experimentos online e os fundamentos do EVOP (Operação Evolucionária), os principais delineamentos e métodos da experimentação e seu ensino, dentro da estatística, nos cursos de engenharia. O método de pesquisa empregado foi o analítico descritivo, com abordagem qualitativa, tendo como sujeitos engenheiros, empresários, coordenadores de curso, docente e discente. Como instrumentos para coleta de dados primários empregou-se entrevista semi-estruturada, e como fonte secundária foi efetuada análise documental das matrizes curriculares de cursos e de ementas de disciplinas associadas à estatística. Pela análise das fontes utilizadas sugere-se que as instituições de ensino superior não preparam seus egressos dos cursos de engenharia para planejar e analisar um experimento. Além disso, constata-se o uso incipiente da Estatística pelas indústrias locais, em especial no enfoque experimental. Evidenciou-se que a notória falta desse conhecimento termina por limitar as possibilidades de otimização de processos por meio da experimentação. Parte da pesquisa foi realizada inloco, em uma indústria metalúrgica na GS. A tentativa frustrada de realização de um experimento nesta indústria ratificou as dificuldades existentes, principalmente, quando os possíveis benefícios da experimentação são desconhecidos. Uma estratégia para alterar de forma significativa esta realidade seria apresentar modelos e exemplos de experimentos simples e viáveis para as indústrias de Salvador. Percebeu-se, também, a necessidade de uma segunda disciplina, obrigatória para os cursos de engenharia, que aborde os princípios da experimentação.Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Estatística e Experimentação Agropecuária, área de concentração em Estatística e Experimentação Agropecuária, para a obtenção do título de Doutor