Óleo essencial de Cymbopogon flexuosus, Vernonia polyanthes e fosfito de potássio no controle da antracnose do feijoeiro

O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o potencial dos óleos essenciais de Cymbopogon flexuosus (OEC), Vernonia polyanthes (OEV), e fosfito de potássio (FP) no controle da antracnose do feijoeiro causada por Colletotrichum lindemuthianum. Para a avaliação do crescimento micelial e germinação de conídios foram realizados dois experimentos in vitro. Os tratamentos consistiram do OEC e OEV nas concentrações de 0, 125, 250, 500, 1.000 e 2.000 μL L-1 e FP a 5 mL L-1. Para avaliar a eficácia do OEC e OEV no controle da antracnose, plantas de feijoeiro foram pulverizadas com os mesmos tratamentos dos testes in vitro. Foram realizados experimentos de Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) e determinação das enzimas peroxidase (POX) e fenilalanina amônia-liase (FAL) para o estudo dos mecanismos de atuação dos produtos utilizados que se mostraram mais promissores no controle da doença. Verificou-se a total supressão do crescimento micelial e germinação do fungo com o OEC em concentrações superiores a 250 e 500 μL L-1, respectivamente. O OEC e OEV nas doses de 1.000 μL L-1 reduziram a severidade da doença em 53,14 e 28,13%, respectivamente. Como componentes majoritários, foram identificados no OEC o geranial 46,86% e neral 33,4%, já para o OEV foram identificados o germacreno-D (42,19%), biciclogermacreno (17,23%) e o β-cariofileno (13,58%). As imagens de MEV mostraram que o FP, OEC e OEV reduziram o desenvolvimento micelial e a emissão de tubos germinativos. O FP e o OEC induziram aumento nos teores de POX e FAL nos tecidos do feijoeiro. Desta forma, o controle da antracnose do feijoeiro foi obtido tanto pela atividade antifúngica direta do FP e OEC como pela indução de enzimas de defesa.Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitopatologia, área de concentração em Fitopatologia, para a obtenção do título de Mestre