A castanha-do-brasil é o principal produto extrativista comercializado dos estados do norte do Brasil. Entretanto, a ocorrência de fungos e aflatoxinas na castanha-do-brasil têm ocasionado grandes perdas econômicas. As aflatoxinas são micotoxinas produzidas, preponderantemente, por espécies de Aspergillus seção Flavi. A identificação das espécies da seção Flavi por métodos tradicionais, aliada ao uso de métodos moleculares, está somando conhecimentos e estabelecendo maior eficiência na caracterização de isolados. Diante deste contexto, este trabalho teve por objetivo, através de métodos moleculares, ampliar os conhecimentos acerca das espécies de Aspergillus da seção Flavi que contaminam com aflatoxinas este importante produto extrativista ...
Resumo: A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é uma das mais importantes espécies de exploraçã...
Esperasse que esse novo método diagnostico por ser mais rápido e barato, possibilite uma análise mai...
A castanha do Brasil é considerada um excelente alimento por apresentar teor protéico de 50% e por c...
A castanha-do-brasil é o principal produto extrativista comercializado dos estados do norte do Brasi...
A Castanha-do-brasil é um importante produto comercial da região norte do Brasil, entretanto esta ve...
Identificaçao molecular de especies membros do Aspergillus seçao flavi contaminantes de castanha do ...
Aflatoxinas é a denominação dada a um grupo de substâncias muito semelhantes, heterocíclicas e altam...
A castanha-do-brasil é um importante produto comercial da região norte do Brasil, entretanto esta ve...
A contaminação dos alimentos com aflatoxinas e um problema com interesse crescente no que respeita ...
A contaminação dos alimentos com aflatoxinas e um problema com interesse crescente no que respeita ...
Made available in DSpace on 2015-04-11T13:38:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Renata Maria Leite Cas...
A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na...
A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na...
Nos últimos anos, a crescente preocupação com a segurança (inocuidade) de produtos agrícolas, aliada...
Nos últimos anos, a crescente preocupação com a segurança (inocuidade) de produtos agrícolas, aliada...
Resumo: A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é uma das mais importantes espécies de exploraçã...
Esperasse que esse novo método diagnostico por ser mais rápido e barato, possibilite uma análise mai...
A castanha do Brasil é considerada um excelente alimento por apresentar teor protéico de 50% e por c...
A castanha-do-brasil é o principal produto extrativista comercializado dos estados do norte do Brasi...
A Castanha-do-brasil é um importante produto comercial da região norte do Brasil, entretanto esta ve...
Identificaçao molecular de especies membros do Aspergillus seçao flavi contaminantes de castanha do ...
Aflatoxinas é a denominação dada a um grupo de substâncias muito semelhantes, heterocíclicas e altam...
A castanha-do-brasil é um importante produto comercial da região norte do Brasil, entretanto esta ve...
A contaminação dos alimentos com aflatoxinas e um problema com interesse crescente no que respeita ...
A contaminação dos alimentos com aflatoxinas e um problema com interesse crescente no que respeita ...
Made available in DSpace on 2015-04-11T13:38:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Renata Maria Leite Cas...
A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na...
A aflatoxina, causada pelos fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e A. nomius, provoca perdas na...
Nos últimos anos, a crescente preocupação com a segurança (inocuidade) de produtos agrícolas, aliada...
Nos últimos anos, a crescente preocupação com a segurança (inocuidade) de produtos agrícolas, aliada...
Resumo: A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é uma das mais importantes espécies de exploraçã...
Esperasse que esse novo método diagnostico por ser mais rápido e barato, possibilite uma análise mai...
A castanha do Brasil é considerada um excelente alimento por apresentar teor protéico de 50% e por c...