A problemática da geração de resíduos industriais vem se agravando, principalmente pelo fato de que somente uma pequena parcela desses resíduos é corretamente tratada e devidamente destinada em locais próprios. Um exemplo de resíduo com grande potencial poluidor é a manipueira, efluente líquido gerado em grandes quantidades no processamento de mandioca para a produção de farinha e de fécula. A manipueira contém uma elevada carga orgânica na sua composição, com alto teor de fécula residual, resultante do baixo rendimento do processo de extração. Outro grande problema ambiental é a perda de nutrientes aplicados no solo por meio de fertilizantes, principalmente do nitrogênio, decorrente dos processos de lixiviação pela água das chuvas e volati...
Na produção de alimentos a qualidade da matéria-prima manipulação e as condições hígidas do ambiente...
A fim de promover a conservação pós-colheita de frutas e hortaliças, as embalagens biodegradáveis à ...
A adoção de programas de coleta seletiva e reciclagem assim como a produção de materiais biodegradáv...
O estudo para o emprego de biofilmes na substituição do plástico convencional destinado a algumas ap...
A manipueira é um resíduo líquido gerado nas indústrias de processamento de mandioca, é armazenada n...
143 f.Com o intuito de desenvolver embalagens ativas antioxidantes à base de produtos naturais utili...
O crescente acúmulo de lixo não-biodegradável, aliado às dificuldades de reciclagem da maioria das e...
O impacto ambiental causado pelas embalagens tem aumentado o interesse pelo uso de materiais biodegr...
Resumo: A eficiência dos biofilmes comestíveis está ligada às propriedades dos biopolímeros utilizad...
O desenvolvimento de novos conceitos de embalagens para a indústria alimentar, biodegradáveis e util...
Na produção de alimentos a qualidade da matéria-prima manipulação e as condições hígidas do ambiente...
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas,...
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Na produção de alimentos a qualidade da matéria-prima manipulação e as condições hígidas do ambiente...
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A fim de promover a conservação pós-colheita de frutas e hortaliças, as embalagens biodegradáveis à ...
A adoção de programas de coleta seletiva e reciclagem assim como a produção de materiais biodegradáv...
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A manipueira é um resíduo líquido gerado nas indústrias de processamento de mandioca, é armazenada n...
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