Economic and productive performance of tilapia (Oreochromis niloticus) in raceway system - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2040

Alevinos de tilápia foram criados nas densidades de 90, 120 e 150 peixes em tanques circulares (0,5m³), submetidos a duas trocas totais de água (30 e 60 minutos), no sistema “raceway”. Avaliaram-se os custos, a lucratividade e o desempenho produtivo. A incidência de custo (IC) aumentou com o aumento da densidade de estocagem dos peixes, na troca de água feita em 60 minutos (R$0,98 a R$1,07/kg); a melhor IC foi obtida com 120 peixes/m³ na troca de água em 30 minutos (R$0,90/kg). A renda líquida parcial (RLP) variou de R$11,11 a R$22,65, respectivamente, para a troca de água em 60 minutos/90 peixes e para a troca de água em 30 minutos/120 peixes. A maior RLP foi de R$90,60/m³ por ano, extrapolando-se para duas produções/ano. O melhor desempenho econômico ocorreu no tratamento com 120 peixes/m³ e troca de água em 30 minutos, que apresentou também o melhor desempenho produtivo.Tilapia fingerlings were reared at densities of 90, 120 and 150 fish in circular tanks (0.5m³), submitted to two full water exchanges (0 and 60 minutes), in a raceway system. Costs, profitability and productive performance were evaluated. The incidence of costs (IC) increased with fish stocking density increase, for water exchange in 60 minutes (R$0,98 to 1.07/kg); the best IC was obtained with 120 fish/m³ for water exchange in 30 minutes (R$0,90/kg). The partial net income (PNI) ranged from R$11,11 to R$22,65, respectively for water exchange in 60 minutes/90 fish and for water exchange in 30 minutes/120 fish. In this research, the highest PNI could be R$90,60/m³/year, in two annual yields. The best economic performance occurred in the best productive performance system: 30 minutes/120 fish/m³