Zootechnical performance and carcass yield of broiler chichens suplemented with different adittives - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1897

Este estudo teve como objetivo avaliar o desempenho zootécnico de frangos de corte, submetidos a dietas com diferentes aditivos. Foram utilizados 2160 frangos de corte de um dia, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com 6 tratamentos (T) de 8 repetições com 45 aves cada: T1 sem promotor de crescimento, T2 e T3 com promotor de crescimento antimicrobianos, T4, T5 e T6 com probióticos. Durante o período experimental foram avaliados o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e a mortalidade e foram calculados, o rendimento de carcaça, de cortes, de vísceras, o fator e os custos de produção. Não foram constatadas diferenças significativas entre os tratamentos para a maioria dos parâmetros avaliados, no entanto a conversão alimentar das aves que receberam a ração com promotores de crescimento antimicrobianos foi melhor do que a das aves que receberam a ração controle e com probióticos. Esta diferença na conversão alimentar se refletiu no custo de produção.The objective of study was to evaluate the performance of broiler chickens, submitted to diets containing different additives. It was used 2160 birds distributed in a randomized completely experiment with 6 treatments (T) with 8 repetitions of 45 birds each: T1 without growth promoter, T2 e T3 with antimicrobials, T4, T5 e T6 with probiotics. In the experimental period was evaluated the feed consumption, body weight gain, food conversion and mortality and were calculated the carcass yield, cutting, visceras, factor and cost of production. Significant differences between the treatments were not observed to the majority of the treatments. The birds that received antimicrobial growth promoters showed a best feeding conversion in relation to the birds that received control and probiotic ration. The feeding conversion difference reflected in the production cost