Nutritional levels of digestible methionine + cystine to brown-egg laying hens

Com o objetivo de determinar a exigÃncia nutricional de metionina+cistina digestÃvel para poedeiras semipesadas no perÃodo de 50 a 66 e 75 a 90 semanas de idade, dois experimentos foram conduzidos no Setor de Pequenos Animais da Universidade TecnolÃgica Federal do Paranà - UTFPR, Campus de Dois Vizinhos - PR. Utilizaram-se 150 poedeiras Shaver Brown semipesadas num delineamento inteiramente casualizado (DIC), distribuÃdas em cinco tratamentos, seis repetiÃÃes e cinco aves por unidade experimental, alimentadas com uma raÃÃo basal contendo 2.850 Kcal EM/Kg, 16% de PB, suplementada com 0,132; 0,174; 0,215, 0,256 e 0,298% de DL-metionina (99%), obtendo-se os nÃveis testados de 0,572; 0,613; 0,653; 0,693 e 0,734% de metionina+cistina digestÃvel. No perÃodo de 75 a 91 semanas de idade os nÃveis testados foram de 0,588; 0,628; 0,669; 0,709 e 0,750% de metionina+cistina digestÃvel. Os parÃmetros avaliados foram o consumo de raÃÃo, consumo de metionina+cistina digestÃvel, conversÃo alimentar/dÃzia de ovos, conversÃo alimentar/massa de ovos, peso de ovos, massa de ovos, porcentagem dos componentes dos ovos (gema, casca, albÃmen, peso de casca e peso da casca por unidade de superfÃcie de Ãrea - PCSA), qualidade interna dos ovos (unidade Haugh, Ãndice de gema e Ãndice de albÃmen) e gravidade especÃfica. No experimento 1, os nÃveis de metionina+cistina digestÃvel nÃo influenciaram o consumo de raÃÃo, produÃÃo, massa de ovos, gravidade especÃfica e a qualidade internar dos ovos, com exceÃÃo da porcentagem de gema e albÃmen, em que houve aumento linear na porcentagem de gema e reduÃÃo linear na porcentagem de albÃmen. O menor nÃvel de metionina+cistina (0,572)% proporcionou melhor conversÃo alimentar (kg/dz) correspondendo a 682mg de metionina+cistina/ave/dia. No experimento 2, nÃo houve efeito dos nÃveis de metionina+cistina sobre os parÃmetros produtivos, de desempenho e de qualidade dos ovos. O nÃvel de 0,588% de metionina+cistina digestÃvel, correspondendo a 634,73 mg, supriu as necessidades diÃrias das aves no perÃodo de 75 a 91 semanas de idadeWith the objective of determining the requirement of digestible methionine+cystine for laying hens from 50 to 66 weeks of age and 75 to 90, two experiments were accomplished at the Center for Experimental Stations of Paranà Federal Technological University, Campus Dois Vizinhos. One hundred and fifty Shaver Brown hens were used in a completely randomized design, distributed in five treatments, six replicates and five birds per experimental unit. The hens were fed a basal diet containing 2,850 kcalME/kg, 16% CP supplemented with 0.132, 0.174, 0.215, 0.256 and 0.298% of DL-methionine (99%), in order to provide tested levels of 0.572, 0.613, 0.653, 0.693 and 0.734% of digestible methionine+cystine. From 75 to 91 weeks of age levels of 0.588, 0.628, 0.669, 0.709 and 0.750% of digestible methionine+cystine were tested. The following parameters were evaluated: feed intake, digestible methionine+cystine intake, feed conversion/dozen eggs, feed conversion/egg mass, egg weight, egg mass, percentage of egg components (yolk, shell, albumen, shell weight and shell weight per unit of area surface), internal egg quality (Haugh unit, yolk index and albumen index) and specific gravity. In experiment 1, the levels of digestible methionine+cystine did not affect feed intake, production, egg mass, specific gravity and internal egg quality, except the percentage of yolk and albumen, which showed linear increase in yolk percentage and linear decrease in the percentage of albumen. The lowest level of methionine+cystine (0.572%) gave better feed conversion (kg/dz) corresponding to 682mg of methionine+cystine/hen/day. In experiment 2, there was no effect of methionine+cystine levels on productive parameters, performance and egg quality. The level of 0.588% digestible methionine+cystine, corresponding to 634.73 mg, supplied the daily needs of birds from 75 to 91 weeks of ag