Family agriculture and rural territorial development nets: an empiric study on rural family agribusiness from the west of ParanÃ

O presente estudo tem por objetivo analisar a organizaÃÃo da produÃÃo da agroindÃstria familiar como estratÃgia de desenvolvimento rural da agricultura familiar. A unidade de anÃlise à o produtor familiar e a pesquisa tem como base a percepÃÃo dos mesmos sobre a prÃtica agroindustrial, a participaÃÃo qualitativa na renda da famÃlia e a participaÃÃo dos produtores nas redes vertical e horizontal de desenvolvimento rural. A pesquisa foi realizada com produtores dos centros de comercializaÃÃo dos municÃpios de: CorbÃlia, MatelÃndia, Missal, Nova Aurora, Vera Cruz do Oeste e Sede Alvorada Distrito de Cascavel. Em decorrÃncia do processo seletivo de modernizaÃÃo, na dÃcada de 1970, ocorreram transformaÃÃes estruturais na agropecuÃria brasileira, como grande concentraÃÃo fundiÃria e aumento da pobreza rural e urbana devido ao vultoso Ãxodo rural. Esse processo de transformaÃÃo de base tÃcnica cria novas formas de organizaÃÃo da produÃÃo e marca a passagem da agropecuÃria brasileira do chamado âcomplexo ruralâ para os âcomplexos agroindustriaisâ (CAIs), nos anos de 1970 e 1980. Em resposta a esse conjunto de transformaÃÃes sofridas pelas ocupaÃÃes rurais e urbanas nas Ãltimas dÃcadas, crescem no Brasil, as atividades nÃo-agrÃcolas no espaÃo rural. Ainda nos anos de 1970, a produÃÃo familiar à articulada pela agroindÃstria convencional e passa por um processo de exclusÃo nos anos de 1980, devido a uma profunda transformaÃÃo na forma de operar das redes verticais de desenvolvimento rural. A agroindÃstria familiar rural se constitui num desdobramento deste processo de transformaÃÃo. Na dÃcada de 1990, cria-se um espaÃo de legitimidade das estratÃgias de agroindustrializaÃÃo rural, em que o processamento de alimentos foi o ponto principal para o desenvolvimento da agroindÃstria familiar e sua inserÃÃo no mercado. Utiliza-se neste trabalho, a abordagem teÃrica das redes na anÃlise do desenvolvimento rural que està diretamente vinculado à agricultura familiar. As redes horizontais convergem para o novo enfoque territorial do desenvolvimento rural, que compreende as raÃzes histÃricas de um territÃrio, a interaÃÃo social, a capacidade dos indivÃduos, das organizaÃÃes locais em promover ligaÃÃes dinÃmicas capazes de valorizar as tradiÃÃes e o potencial do espaÃo local. Os dados da pesquisa revelam que da renda total das propriedades pesquisadas, 42,55% provÃm de atividades agrÃcolas; 57,45% de atividades nÃo-agrÃcolas (sendo 43,38% oriunda das agroindÃstrias, 7,5% oriunda de outras atividades e 6,57% de aposentadoria). A mÃo-de-obra que predomina na agroindÃstria familiar à a feminina, representando 61%, e a masculina 39%. Os produtos sÃo comercializados no comÃrcio local e regional. O estudo vem a confirmar que os produtores familiares rurais utilizam a estratÃgia da agroindustrializaÃÃo de produtos alimentares, como forma de sobrevivÃncia e aumento de renda, garantindo, de certo modo, a unidade familiar no meio ruralThe present study has for objective to analyze the organization of the production of the family agroindustry as strategy of rural development of the family agriculture. The unit of analysis is the family producer and the research has for base the perception of the same ones on the agroindustrial practice, the qualitative participation in the income of the family and the participation of the producers in the vertical and horizontal nets of rural development. The research was accomplished with producers from the commercialization centers of the cities of: CorbÃlia, MatelÃndia, Missal, Nova Aurora, Vera Cruz do Oeste and Sede Alvorada, district of Cascavel. Due to the selective process of modernization, in the 1970âs structural transformations happened in the Brazilian farming, such as great landed concentration and increase of the rural and urban poverty due to the bulky rural exodus. That process of technical base transformation creates new forms of organization of the production and marks the passage of the Brazilian farming from the called "rural complex" to the "agribusiness complex" (AC) in the 1970âs and the 1980âs. Answering to that group of transformations suffered because of the rural and urban occupations in the last decades, non-agricultural activities grow in Brazil in the rural space. Still in the 1970âs, the family production is articulated by the conventional agribusiness and passes through an exclusion process in the 1980âs, due to a deep transformation in the form of operating the vertical nets of rural development. The rural family agribusiness is constituted in an unfolding of this transformation process. In the 1990âs a space of legitimacy of strategies of the rural agro-industrialization is created, where the processing of food was the main point for the development of the family agroindustry and its insertion in the market. In this paper it is used the theoretical approach of the nets in the analysis of the rural development that is directly linked to the family agriculture. The horizontal nets converge for the new territorial focus of the rural development, that comprehends the historical roots of a territory, the social interaction, the individuals' capacity, of the local organizations in promoting dynamic connections capable to value the traditions and the potential of the local space. The data of the research reveals that from the total income of the researched properties, 42,55% come from agricultural activities; 57,45% from non-agricultural activities (43,38% originated from the agroindustry, 7,5% originated from other activities and 6,57% from retirement). The labor that prevails in the family agroindustry is the female work, representing 61%, and the male work 39%. The products are traded in the local and regional commerce. The study comes to confirm that rural family producers use the strategy of the agricultural industrializaiton of alimentary products, as a survival and income increasing way, guaranteeing, in certain way, the family unit in the rural way