Evaluation of maternal ability and reproductive performance of beef cows of differents breeds composition

O objetivo deste trabalho foi avaliar caracter??sticas de habilidade materna e efici??ncia reprodutiva de vacas de corte de diferentes composi????es raciais. Foram utilizadas 67 vacas de quatro gen??tipos: Angus (ANAN), Angus x Caracu (ANCR), Angus x Hereford (ANHH) e Angus x Nelore (ANNE), cruzadas com touros Brangus (BN) ou Braford (BO), mantidas em condi????es extensivas de cria????o no extremo sul do Brasil. A produ????o leiteira destas vacas foi avaliada por meio de duas metodologias, uma indireta pela diferen??a de peso dos bezerros pr?? e p??s-mamada (PMP) e outra direta atrav??s de ordenha mec??nica (OM). A curva de lacta????o foi estimada por meio de uma equa????o n??o linear com par??metros de escala a e de forma k e foram comparados as seguintes caracter??sticas dessa curva: produ????o no pico (PP), semana do pico (PS), produ????o total (PT210) e persist??ncia de lacta????o (PERS). Estimativas destes par??metros pela PMP apresentaram diferen??a significativa (P<0,05) apenas pelo fator ra??a do touro (RT), onde os resultados de PP, PS e PT210 foram superiores para vacas cruzadas com BN, o que pode ser, em parte, devido ao comportamento ingestivo dos bezerros. Por outro lado, a avalia????o por OM teve influencia de todos os fatores estudados menos da RT; quanto ?? composi????o racial, vacas ANNE foram superiores (P<0,05) as demais para PT210 (1053,8Kg vs. 901,39, 667,16 e 782,61Kg para ANCR, ANHH e ANAN, respectivamente), para PP n??o diferiram das ANCR (7,33 e 6,33Kg, respectivamente). A t??cnica de OM foi considerada mais acurada por ter apresentado menor dispers??o de valores, maior poder estat??stico e maior correla????o da PT210 com peso do bezerro ao desmame (PD), que foi de 0,74, enquanto pela PMP foi de 0,43. Composi????o do leite sofreu influencia do gen??tipo das vacas, ANNE e ANCR apresentaram produ????es mais nutritivas quanto ?? gordura (3,79 e 3,78%) e prote??na (3,12 e 3,16%) e com o decorrer da lacta????o os teores destes nutrientes aumentaram de concentra????o, enquanto o teor de lactose diminui proporcionalmente a produ????o. Quanto ??s caracter??sticas produtivas, pari????es nos meses de setembro, outubro e novembro se mostraram mais favor??veis devido a melhor oferta de forragem, resultando em produ????es superiores para peso ajustado aos 205 dias (P205) (181,2, 181,8 e 183,1Kg, respectivamente), fertilidade real (FR) (176,3, 168,1 e 170,1Kg, respectivamente) e efici??ncia individual (EI) (49,7, 45,2 e 41,4%, respectivamente), enquanto pari????es em dezembro resultaram em 148,8 e 129,7Kg de P205 e FR, respectivamente, e 30,9% de EI. Em rela????o ao intervalo de parto (IP) pari????es em novembro e dezembro tiveram menores IP (388,9 e 373,3 dias, respectivamente) comparado com setembro (442,1 dias) e outubro (440,4 dias), devida temporada de monta pr??-definida. Vacas ANNE e ANCR apresentaram maior FR (181,3 e 173,3 Kg) e P205 (193 e 184,8Kg) em rela????o as ANHH e ANAN com respectivos valores 152,2 e 137,4Kg e 163,3 e 153,7Kg. Vacas ANAN mesmo criando bezerros com P205 inferior obtiveram uma EI de 42,2% igual ??s das ANNE e ANCR (44,9 e 44,4%), devido ao peso dessas vacas ao desmame (PVD) abaixo das demais. Atrav??s dos resultados percebe-se que o cruzamento entre ra??as gera ganhos tanto na efici??ncia produtiva quanto reprodutiva, demonstrando ser uma alternativa para aumento da produtividade na fase de cria de rebanhos de bovinos de corte.The objective of this study was to evaluate the maternal ability and reproductive performance of beef cows of different breed compositions. A total of 67 cows of four genotypes: Angus (ANAN), Angus x Caracu (ANCR), Angus x Hereford (ANHH) and Angus x Nellore (ANNE), crossed with bulls Brangus (BN) or Braford (BO), were evaluated under extensive conditions in southern Brazil. The cows milk production was evaluated using two methodologies, indirectly by weighing calves before and after suckling (PMP) and by direct mechanical milking (OM). The lactation curve was estimated by a nonlinear equation with scale parameter 'a' and shape parameter 'k' and compared the following traits of this curve: peak production (PP), the peak week (PS), total production (PT210) and lactation persistency (PERS). Estimates of these parameters obtained by PMP were significantly different (P