Moisture gradient in the maturation of the sweet corn seed and it s physiological quality

O objetivo deste trabalho foi identificar o momento ideal de colheita de sementes de milho doce, por diferentes determina????es, como o gradiente de umidade das sementes em cada colheita, o teor de ??gua, o ac??mulo de mat??ria seca, a soma t??rmica em graus-dia e a qualidade fisiol??gica das sementes. Quatro gen??tipos de milho doce portadores do gene shrunken 2 (sh2), denominado superdoce, foram utilizados neste trabalho. Foram coletadas espigas em mesmo est??dio de desenvolvimento. A colheita das sementes para o primeiro gen??tipo come??ou aos 39 dias ap??s a flora????o, em intervalos regulares de dois em dois dias, at?? completar 8 ??pocas de colheita. As determina????es morfol??gicas avaliadas foram o gradiente de umidade entre as sementes de cada colheita, o teor de ??gua, a mat??ria seca das sementes e a determina????o da soma t??rmica. A qualidade das sementes foi avaliada pelo teste de germina????o, teste de primeira contagem de germina????o, emerg??ncia em solo e o teste de frio sem solo. Com base nos resultados, conclui-se que: 1) o melhor momento para colheita de sementes de milho doce situa-se com umidade das sementes entre 40 e 60% e ?? dependente do gen??tipo; 2) a ??poca ideal de colheita de sementes de milho doce varia entre gen??tipos; 3) a soma t??rmica entre 2007 a 2160??C relaciona-se com as melhores ??pocas de colheita dos gen??tipos de milho doce; 4) o gradiente de umidade das sementes em uma espiga de milho doce pode alcan??ar mais de 40 pontos percentuais; 5) a perda de umidade das sementes na espiga, ap??s 40 dias da flora????o, varia de 1,5 pontos percentuais por dia.The aim of this study was to identify the ideal sweet corn seed harvest moment by different determinations like moisture gradient in each harvest, moisture content, seeds dry matter, Hot Unity and physiological quality. Four genotypes of sweet corn, carrier of gene shrunken 2 (sh2) and nominated super sweet was used in this study. Ears from plants in the same development stage were collected. Seed harvest for the first genotype began 39 days after the flowering at intervals of two days until to complete eight harvest periods. Morphological determinations evaluated were moisture gradient between the seeds in each harvest, moisture content, seeds dry matter and Hot Unity. Seeds physiological quality was evaluated by germination test, first count of germination, soil emergence and cold test, without soil. Based on the results, the conclusions are: 1) the ideal moment to harvest sweet corn was with seed moisture content between 40 and 60% depending on genotype; 2) the ideal period to harvest the seed of sweet corn varies among genotypes; 3) the Hot Unity between 2007 to 2160??C relates to the best times to harvest the genotypes of sweet corn; 4) the moisture gradient of the seeds in a ear of sweet corn can reach more than 40 percentage points; 5) the seed moisture loss on the ear reaches around 1.5 percentage points per day after 40 days of flowering