Contribution à l’étude des complexes métalliques des peptides

Des travaux antérieurs (1, 2), ont montré l’existence de deux complexes formés en milieu aqueux par l’ion Cd++ et la glycylglycine. Nous avons étudié les équilibres de formation de ces deux complexes, d’une part en milieu aqueux à différentes températures, d’autre part à une température donnée dans divers milieux partiellement aqueux. La première partie de l’étude a permis de déterminer les grandeurs thermodynamiques relatives aux équilibres de formation des complexes, la seconde de mettre en évidence l’importance de la constante diélectrique du solvant. Dans tous les cas les constantes de formation des chélates ont été calculées par la méthode de J. Bjerrum