O conhecimento sobre plantas e seus usos estão enraizados nas áreas urbanas. Por sua vez, muitas espécies vegetais de importância alimentícias e condimentícias são manejadas em quintais urbanos. O objetivo deste trabalho foi efetuar um levantamento etnobotânico das espécies alimentícias dos quintais urbanos da Região Metropolitana do Recife-PE. Foram entrevistadas 34 responsáveis pelos quintais. Utilizou-se a metodologia de pesquisa participativa e entrevistas semi-estruturada. Os quintais são mantidos por mulheres e a idade média acima de 50 anos de idade. Nos quintais de RMR, foram encontradas em média, 174 espécies de plantas alimentícias e 9 condimentícias. As famílias Anacardiaceae,Lauraceae,Malpighiaceae,Solanaceae,Passifloraceae e An...
Os quintais são espaços de resistência no ambiente urbano que garantem a interação do homem com elem...
Dentre as PANC´s encontram-se plantas que têm partes comestíveis e com propriedades nutracêuticas ex...
O avanço da indústria maquinofatureira a partir do século XVIII na Europa, a necessidade do uso exac...
O conhecimento sobre plantas e seus usos estão enraizados nas áreas urbanas. Por sua vez, muitas esp...
Os quintais, também chamados jardins domésticos de propósitos multiplus, tem assumindo importância s...
Não existe uma listagem precisa de quantas plantas alimentícias existem no mundo, mas existem estudo...
O objetivo deste estudo foi realizar um inventário das plantas alimentares cultivadas e coletadas da...
Com objetivo de documentar o conhecimento dos feirantes e consumidores da cidade de Irati/PR acerca ...
Muitas espécies de plantas são denominadas invasoras ou simplesmente ervas daninhas, sendo menosprez...
O cultivo de plantas tem uma relação com o homem desde as primeiras organizações humanas. O uso de p...
Muito se discute sobre alimento e alimentação e os processos produtivos, agroindustriais e comerciai...
Os quintais são uma das formas mais antigas de manejo da terra. Esses sistemas consistem em uma comb...
A comercialização das plantas condimentares e aromáticas vem ocorrendo de maneira crescente nas área...
A oferta alimentar no planeta está restrita a poucas plantas. Estima-se que 30 mil espécies poderiam...
A maior parte da população mundial vive nos centros urbanos. Dois terços das pessoas estará estabele...
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O avanço da indústria maquinofatureira a partir do século XVIII na Europa, a necessidade do uso exac...
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