Add to ORKG以瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌混合发酵培养，利用两菌株细胞代谢的差异，以静置发酵24h后得到的活菌数目为指标，通过单因素实验和正交实验，研究了瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌高活菌数混合发酵的最适发酵条件。结果表明，瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌高活菌数混合发酵的最优条件为：3K酵温度37oC，初始pH=6．8，接种量6％，瑞士乳杆菌：鼠李糖乳杆菌=1：2，瑞士乳杆菌优先接种3h。最终得到乳酸菌总活菌数为7．2x10。mL。与在相同条件下单独发酵的瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌活菌数相比，分别提高了1：8倍和10．2倍。为乳酸菌的高活菌数发酵奠定了基础
山梨醇是一种用途广泛的精细化工产品。目前山梨醇的生产采用葡萄糖催化还原法，微生物发酵法生产山梨醇与前者比较，具有反应条件温和、成本低等特点，有着良好的应用前景。本文介绍高产菊粉酶的克鲁维酵母（Kluy...
本文研究了苏云金杆菌库斯塔克亚种在分批培养和间歇流加培养下的工艺条件。在所确定的优化工艺条件下，分批培养芽孢浓度达30.1亿/ml，流加培养芽孢浓度达49.6亿/ml，基质利用率提高了23％。两种情况...
采用两水平部分因子设计(23 Fractional Factorial),选取发酵温度、接种量、初始糖浓度为自变量考察因素,以最终发酵乙醇浓度和9 h生物量浓度为响应值,考察耐高温高浓度酵母的燃料乙醇...
一种混合乳酸菌发酵方法，包括如下步骤：将瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌菌种分别进行活化处理，得到瑞士乳杆菌种子液和鼠李糖乳杆菌种子液；将瑞士乳杆菌种子液中的瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌种子液中的鼠李糖乳杆菌接种...
В роботі наведено результати досліджень особливостей спільного культивування змішаних культур адапто...
采用两株真菌X-13和X-6分别进行单菌和混合菌固态发酵产纤维素酶能力对比,结果表明两株菌混合固态发酵时,纤维素酶活比单独固态发酵分别提高了31.0%和40.7%。通过单因素实验选出了最适合混菌发酵产...
本文对T_(6-13)菌株以葡萄糖为碳源的高生物素谷氨酸发酵工艺与流加工艺进行了实验研究，并与常规的生物素亚适量工艺进行了比较。在对发酵中传质过程进行理论分析的基础上，将气升双环流反应器与机械搅拌罐的...
为在兼顾生物量的基础上提高液体发酵中三萜的百分含量,首先通过单因子试验筛选出最佳的碳源、氮源、无机盐,然后采用均匀设计(UD)对其培养基配比和培养条件进行优化试验,建立适当的数学模型,并对模型进行验证...
本实用新型涉及果汁生产技术领域，且公开了一种复合乳酸菌发酵果汁生产用的发酵盒，包括发酵盒、出水管、阀门，所述发酵盒内部设置有提升机构，所述提升机构包括有支撑腿一、滑板、连接杆、安装板、电动伸缩杆，所述...
为构建一套乳酸合成丁酸的工艺,在开放体系中,驯化培养丁酸合成混合菌,并对发酵工艺条件进行系统研究和优化.首先通过单因素试验设计确定各因素的最佳水平范围.结果表明,p H值控制在5.5-7.5之间,乳酸...
Выполнены исследования, позволившие провести первичный отбор культур молочнокислых бактерий, обладаю...
Проблема утилізації відходів промислового тваринництва актуальна у зв’язку з високою концентрацією т...
为提高伊枯草菌素A(Iturin A)的产量,选择发酵培养基中对Iturin A合成有影响的5个组分作为自变量、以Iturin A产量为响应值,设计5因素10水平的均匀设计试验。以均匀设计试验数据为基...
Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103) insan gastrointestinal sisteminde uzun süre canlı canlığılığ...
摘要 (1)泡盛醪の仕込は麹、酒母とも斜面培養のものを種菌として実験的に行なった。（2)還元糖定量用の試料としては泡盛醪濾液を稀釈したものを用い、ペーパークロマグラフィ用の試料としては泡盛醪濾液を濃縮...
山梨醇是一种用途广泛的精细化工产品。目前山梨醇的生产采用葡萄糖催化还原法，微生物发酵法生产山梨醇与前者比较，具有反应条件温和、成本低等特点，有着良好的应用前景。本文介绍高产菊粉酶的克鲁维酵母（Kluy...
本文研究了苏云金杆菌库斯塔克亚种在分批培养和间歇流加培养下的工艺条件。在所确定的优化工艺条件下，分批培养芽孢浓度达30.1亿/ml，流加培养芽孢浓度达49.6亿/ml，基质利用率提高了23％。两种情况...
采用两水平部分因子设计(23 Fractional Factorial),选取发酵温度、接种量、初始糖浓度为自变量考察因素,以最终发酵乙醇浓度和9 h生物量浓度为响应值,考察耐高温高浓度酵母的燃料乙醇...
一种混合乳酸菌发酵方法，包括如下步骤：将瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌菌种分别进行活化处理，得到瑞士乳杆菌种子液和鼠李糖乳杆菌种子液；将瑞士乳杆菌种子液中的瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌种子液中的鼠李糖乳杆菌接种...
В роботі наведено результати досліджень особливостей спільного культивування змішаних культур адапто...
采用两株真菌X-13和X-6分别进行单菌和混合菌固态发酵产纤维素酶能力对比,结果表明两株菌混合固态发酵时,纤维素酶活比单独固态发酵分别提高了31.0%和40.7%。通过单因素实验选出了最适合混菌发酵产...
本文对T_(6-13)菌株以葡萄糖为碳源的高生物素谷氨酸发酵工艺与流加工艺进行了实验研究，并与常规的生物素亚适量工艺进行了比较。在对发酵中传质过程进行理论分析的基础上，将气升双环流反应器与机械搅拌罐的...
为在兼顾生物量的基础上提高液体发酵中三萜的百分含量,首先通过单因子试验筛选出最佳的碳源、氮源、无机盐,然后采用均匀设计(UD)对其培养基配比和培养条件进行优化试验,建立适当的数学模型,并对模型进行验证...
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摘要 (1)泡盛醪の仕込は麹、酒母とも斜面培養のものを種菌として実験的に行なった。（2)還元糖定量用の試料としては泡盛醪濾液を稀釈したものを用い、ペーパークロマグラフィ用の試料としては泡盛醪濾液を濃縮...
山梨醇是一种用途广泛的精细化工产品。目前山梨醇的生产采用葡萄糖催化还原法，微生物发酵法生产山梨醇与前者比较，具有反应条件温和、成本低等特点，有着良好的应用前景。本文介绍高产菊粉酶的克鲁维酵母（Kluy...
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采用两水平部分因子设计(23 Fractional Factorial),选取发酵温度、接种量、初始糖浓度为自变量考察因素,以最终发酵乙醇浓度和9 h生物量浓度为响应值,考察耐高温高浓度酵母的燃料乙醇...