Coconut water as a rehydration fluid. - Can coconut water be recommended as a better choice than water or sports drink after moderately intense training?

Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet Avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition Sammanfattning Titel: Kokosvatten som rehydreringsdryck - Kan kokosvatten rekommenderas som ett bättre alternativ än vatten eller sportdryck efter ett måttligt intensivt träningspass? Författare: My Green, Joakim Lund Handledare: Henriette Philipson Examinator: Frode Slinde Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp Typ av arbete: Självständigt arbete, 15 hp Datum: 2014-05-26 Bakgrund: Redan på 60-talet började alternativen till vatten som rehydreringsdryck komma, så kallade sportdrycker. På senare år har påståenden om kokosvatten som den ”naturliga sportdrycken” synts i media. Kokosvatten säljs i affärer och på träningsanläggningar världen över och har etablerat sig som ett alternativ till vatten och sportdryck i fråga om rehydrering efter ett träningspass. Syfte Att undersöka om det finns vetenskapligt underlag för att rekommendera kokosvatten som rehydreringsdryck efter måttligt intensiv träning framför vatten eller sportdryck. Sökväg: Litteratursökningen i denna systematiska översiktsartikel genomfördes i databaserna PubMed, Scopus, Cochrane samt GUPEA. Sökorden som användes var ”coconut water”, ”rehydration” och ”exercise”. Urvalskriterier: I denna systematiska översiktsartikel inkluderades studier där rehydreringseffekt efter måttligt intensiv träning jämfördes mellan kokosvatten, vatten och sportdryck. Humanstudier på vuxna, friska individer inkluderades. Studierna skulle vara författade på svenska eller engelska och finnas kostnadsfritt tillgängliga. Datainsamling och analys: Efter urvalet av artiklar kvalitetsgranskades de med hjälp av SBU:s Mall för kvalitetsgranskning av randomiserade studier. Vidare summerades evidensen för varje effektmått med hjälp av Göteborgs Universitets Sammanfattande Evidensformulär. Resultat: Tre cross-overstudier överensstämde med inklusionskriterierna och ligger därav till grund för denna översiktsartikel. Försökspersonerna förlorade 2-3 % av sin kroppsvikt genom träning vilket ersattes till 120 % under efterföljande rehydreringsperiod. En studie visade att kokosvatten och sportdryck hade signifikant bättre rehydreringseffekt jämfört med vatten. Kokosvatten bedömdes av deltagarna ge mer magbesvär i en av studierna jämfört med vatten och sportdryck. Slutsats: Det finns låga evidens för att rekommendera kokosvatten framför vatten respektive sportdryck som rehydreringsdryck efter måttligt intensiv träning. Mer forskning behövs för att säkerställa evidensen.Sahlgrenska Academy at University of Gothenburg Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition Abstract Title: Coconut water as a rehydration fluid. - Can coconut water be recommended as a better choice than water or sports drink after moderately intense training? Author: My Green, Joakim Lund Supervisor: Henriette Philipson Examiner: Frode Slinde Program: Dietician study program, 180/240 ECTS Type of paper: Examination paper, 15 hp Date: May 26th, 2014 Background: Already in the 1960s an alternative to water as a rehydration fluid occurred, the so-called sports drink. Coconut water has in recent years been claimed as the "natural sports drink" in media. Coconut water is sold in shops and fitness centers around the world and has established itself as an alternative to water and sports drink in terms of rehydration after a workout. Objective: To investigate whether there is scientific evidence to recommend coconut water as a rehydration drink after moderately intense exercise ahead of water or sports drink. Search strategy: The search for articles in this systematic review was performed in the databases PubMed, Scopus, Cochrane and GUPEA. Keywords used were "coconut water", “rehydration” and “exercise”. Selection criteria: This systematic review includes studies where rehydration effects after moderately intense exercise were compared between coconut water, water and sports drink. The studies included were human studies on healthy adult subjects and were written in Swedish or English. In addition, they had to be available free of charge. Data collection and analysis: The selected articles were examined for quality with the aid of a template from Swedish SBU. The evidences for each outcome were then summarized using a form provided by the University of Gothenburg. Main results: Three articles were consistent with the selection criteria and form the basis for this review. The subjects lost 2-3 % of their body weight through exercise. This was replaced with rehydration fluid equivalent to 120 % of the lost weight during the rehydration period that followed. One study found that coconut water and sports drinks had significantly better rehydration effect compared to water. Ingestion of coconut water caused greater stomach upsets according to one study when compared to water or sports drink. Conclusions: There is low scientific evidence to recommend coconut water ahead of water or sports drink as a rehydration drink after moderately intense exercise. More scientific research needs to be performed to ensure any possible evidence