Chapitre X. « Aventuriers de la mer » et activités caravanières tropéziennes

Dressant, à la fin du XVIIIe siècle, le bilan des ressources de la place, un magistrat tropézien se montre formel : « À Saint-Tropez on ne compte aucune manufacture, aucun négociant, aucun armateur. Tout le commerce consiste à ce que l’on appelle la caravane. Les bâtiments sortent vides du port pour aller dans les échelles du Levant. Là ils trouvent des chargements pour transporter des marchandises d’un port à l’autre. C’est tout le négoce. » On ne peut affirmer, avec plus de clarté, la place..