Chapitre I. Caractériser, dénombrer et peser les grands entrepreneurs du commerce international rochelais

Pour comprendre La Rochelle au XVIIIe siècle, il faut d’abord connaître cette élite socioprofessionnelle, ce milieu négociant qui constitue le moteur de la croissance et de l’emploi. Caractériser, délimiter, dénombrer et peser les entrepreneurs du grand commerce rochelais forme dès lors une étape essentielle. Dans la diversité du monde du commerce, se pose ainsi la question de la place occupée par l’élite marchande, un groupe socioprofessionnel aux contours flous et dont l’expérience collecti..