Introduction

Depuis l’installation de la piste d’Alexis Gruss dans la cour de l’université d’Avignon, un soir de juin 2016, un partenariat s’est noué entre cette université, dont l’un des axes identitaires est consacré à la culture et au patrimoine, et la compagnie Alexis Gruss, qui est un patrimoine à elle seule, parce qu’elle est un joyau de la vie culturelle française depuis 1974. Grâce au soutien de l’équipe présidentielle de l’Université – qu’elle en soit ici vivement remerciée –, la partie théorique..