À partir de l’étude détaillée d’un petit nombre de situations très contrastées, nos travaux ont permis de mettre en évidence les processus et les trajectoires expliquant la forte exposition aux aléas de certains groupes d’agriculteurs, ainsi que le maintien ou l’accroissement de cette exposition. Ces travaux permettent d’expliquer, à l’échelle du système agraire et à celle des systèmes de production, les ressorts de cette vulnérabili..
Un ouvrage récent appelé à constituer une référenceDeux agronomes enseignants à « l’Agro » —nom usue...
Trois temporalités pour lire les transformations contemporaines des agricultures ...
Cet ouvrage est le produit d’un itinéraire collectif. Son point de départ est une interrog...
Les études et publications sur les risques associés au changement climatique pour l’agricultur...
Les chapitres précédents ont permis de mettre en avant certaines pistes en matière de rési...
« Une limite intrigante de notre esprit : notre confiance excessive dans ce que nous cro...
Durant la seconde moitié du xxe siècle, l’agriculture française a profondément changé en relation av...
À l’échelle mondiale et historiquement, le fait de produire pour sa consommation a été u...
Les recherches sur l’enseignement agricole, partie intégrante du système scolaire français, constitu...
Le but du travail sur les éleveurs de charolais, réalisé en 2005 et articulant approche bi...
Durant la seconde moitié du xxe siècle, l’agriculture française a profondément changé en relation av...
L’étude IAASTD1 réalisée il y a 10 ans par plus de 300 chercheurs a mis en évidence la nécessité de ...
Les dossiers présentés pour les concours agricoles de 1866 et 1867, les actes notariés et les docume...
Les dossiers présentés pour les concours agricoles de 1866 et 1867, les actes notariés et les docume...
L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple producti...
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