La perception commune associe la vie villageoise et les activités agricoles. Or, les recherches récentes, dont ce livre présente les résultats majeurs, ont conduit à réévaluer la précocité et l'importance des activités de transformation. Dans le cadre des villages, se sont développées des activités aussi variées que le textile, les fonderies, les verreries, les tuileries, les poteries... C'est ainsi que les campagnes ont été intégrées dans de vastes circuits d'échanges économiques
Coq de village, batlle, serf opulent, paysan-marchand : voilà de bien singulières figures qui se dét...
L’article étudie la récente montée en puissance de producteurs agricoles d’origine urbaine ou d’orig...
Coq de village, batlle, serf opulent, paysan-marchand : voilà de bien singulières figures qui se dét...
La perception commune associe la vie villageoise et les activités agricoles. Or, les recherches réce...
Les relations que les agriculteurs d’un village lorrain entretiennent avec leur territoire sont dyna...
Le village est le produit original des civilisations rurales de l’Occident médiéval : c’est en tout ...
La société rurale en Inde est structurée par les formes de l’économie agricole. Ainsi, seules de pro...
Livret Guideil s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées...
Caractérisé par son morcellement avec un découpage en 895 communes, le Pas-de-Calais affiche, malgré...
L’agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier famili...
D'entrée de jeu, comme le souligne Adriaan Verhulst, se pose le problème des origines et de la forma...
Dans différents contextes, pour différentes raisons, la plupart des villes sont concernées par le re...
Dans un contexte marqué par la montée des préoccupations environnementales et le recul des surfaces ...
La recherche-action en partenariat combine production de connaissances, transformation des réalités ...
Parmi les objectifs des politiques françaises en matière de qualité et d'origine des produits agrico...
Coq de village, batlle, serf opulent, paysan-marchand : voilà de bien singulières figures qui se dét...
L’article étudie la récente montée en puissance de producteurs agricoles d’origine urbaine ou d’orig...
Coq de village, batlle, serf opulent, paysan-marchand : voilà de bien singulières figures qui se dét...
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