Prés, prairies, pâtures : éclairages archéobotaniques

Les prairies des paysages européens actuels doivent leur origine aux activités humaines. Leur flore, introduite avec les pratiques agro-pastorales des premières communautés du Néolithique, s’est modelée sous les contraintes écologiques locales mais davantage sous l’effet du travail des sols et des différentes interventions techniques sur la végétation selon les cheptels et les modalités de leur élevage. L’histoire de la formation et de la gestion des prairies rejoint ainsi celle des technique..