Quercy et Rouergue : le cadre de notre enquête

Le cadre géographique de notre enquête correspond à un territoire de l’Est aquitain dont l’unité n’a réellement existé, sur un plan administratif et politique, qu’au cours des deux derniers siècles de l’Ancien Régime. Ce territoire a été particulièrement marqué par les vicissitudes de l’histoire et par la contestation des autorités traditionnelles : conquête des Anglais et ravages provoqués par la guerre de Cent Ans, conversions massives au protestantisme et guerres de Religion, révoltes des ..