Ce livre constitue la version remaniée de la thèse d’habilitation à diriger des recherches soutenue en décembre 2000 à la Sorbonne-Paris IV sous la direction du Professeur Dominique Barjot que je remercie sincèrement pour sa confiance et son soutien comme pour les conseils qu’il m’a constamment prodigués. Qu’il reçoive ici l’expression de toute ma gratitude et de mon amitié. Je veux aussi dire ma reconnaissance à mon jury, Messieurs les Professeurs Jean-Pierre Chaline, Serge Chassagne, Gérard..