L’alimentation dans les groupes religieux de marge depuis 1945, entre identité et sécularisation

Comme l’a écrit l’anthropologue anglais Jack Goody, « Qui dit religion dit alimentation […]. Dans les religions complexes, les religions écrites, l’alimentation est toujours présente à un moment ou un autre ». Il s’agit en effet d’un acte vital que le religieux ne peut pas ne pas prendre en compte. Dans sa mise au point, Françoise Sabban répartit cette interaction selon trois modalités : la transaction, basée sur l’offrande contractuelle entre divinité(s) et fidèle ; le moyen d’atteindre la d..