La poésie à Béziers : la Croisade, une fin ou un début ?

Les chansonniers E 222, I 162, K 148, a 586 et d 264-5 nous ont transmis une tençon sur un sujet qui ne devait pas être bien original puisqu’il s’agissait de savoir qui avait le plus grand mérite entre les Français (définis comme les gens de la terre des deux rois, le Capétien et le Plantagenêt) et les Catalans (vocable par lequel l’auteur a l’heureuse idée de préciser qu’il entend Gascons, Provençaux, Limousins, Auvergnats et Viennois). Celui qui lance le défi, le champion du Sud, nomme son ..