La production de céramique de poêle à Fribourg (Suisse) au XVIIIe siècle

La fabrication de céramique de poêle à Fribourg est attestée par les sources dès le début du XVe siècle. Il est dès lors possible de suivre son histoire, jusqu’à son déclin au XIXe siècle. Son développement dépendant étroitement de l’évolution de l’architecture civile, elle connut une forte expansion à la fin de l’époque gothique et à nouveau au XVIIIe siècle. Un important matériel médiéval et baroque est apparu ces dernières années, lors de fouilles archéologiques. Mais la période la mieux représentée est le XVIIIe siècle, avec plus de deux cent cinquante poêles peints, conservés pour la plupart in situ. Pendant la première moitié du siècle, la céramique de poêle était de qualité relativement médiocre. Dès 1759, avec l’établissement à Fribourg d’André Nuoffer, maître potier originaire du canton d’Argovie, elle connut un développement remarquable. Nuoffer introduisit l’usage de la faïence stannifère polychrome et développa un vaste répertoire iconographique de style rocaille. Les troubles politiques de la fin du XVIIIe siècle provoquèrent le déclin de cet artisanat.The manufacturing of stove pottery at Friburg is attested by documents as early as the beginning of the 15th century. It is henceforth possible to follow its development up to its decline in the 19th century: its development was closely linked to the evolution of civil architecture and its use widely spread at the end of Gothic era, and again in the 18th century. Archaeological excavations have recently provided abundant medieval and baroque material. However, the 18th century remains the best represented of the periods, more than 250 painted stoves, most of which are preserved in situ. Before 1759, the quality of stove ceramic was mediocre. The establishment of André Nuoffer, an argovian master potter, in the city of Fribourg contributed to a noteworthy development. Nuoffer introduced the use of polychromatic tinfaïence and developed a vast rococo style iconography. This artisanal workshop declined at the end of the 18th century because of the political troubles.Die Herstellung von Ofenkeramik in der Stadt Freiburg i. Ü. ist seit dem frühen 15. Jh. durch Schriftquellen belegt. Seitdem und bis zu ihrem Niedergang im 19. Jh. läßt sich ihre Geschichte verfolgen, wobei ihre Entwicklung eng von jener der Wohnbaukunst abhängt. Daher blühte sie in spätgotischer Zeit und erneut im 18. Jh. auf. Viel mittelalterliches und barockes Material wurde durch die Grabungen der letzten Jahren zu Tage gefördert. Aber die bestvertretene Epoche ist das 18. Jh., mit über 250 bemalten, meist in situ erhaltenen Öfen. In der ersten Hälfte des Jahrhunderts war die Qualität der Öfen relativ bescheiden. Ab 1759, mit der Niederlassung von Andreas Nuoffer, Meisterhafner aus dem Kanton Argau, machte sie grosse Fortschritte. Nuoffer benutzte als erster die polychrome zinnhaltige Fayence-Bemalung und entwickelte ein umfangreiches ikonographisches Rokoko-Programm. Der politische Umbruch am Ende des 18. Jahrhunderts verursachte den Untergang dieses kultivierten Handwerks