Préface

« Le Rouergue n’a pas échappé à l’évolution de son temps. Il a connu une profonde mutation sociale aux environs de l’an mil : c’était jusque là un pagus d’origine antique où régnaient l’ordre public incarné par les comtes, le respect de la loi écrite d’origine romano-gotique, la grande propriété dispersée ; l’esclavage subsistait, mais les alleutiers paysans étaient nombreux sur leurs terroirs libres... Cet ordre ancien commence à faiblir à partir de 950, mais c’est quelques décennies plus ta..