Montsoreau – Le Château

Les sondages et le suivi des restaurations réalisés sur le château de Montsoreau en 1999 ont surtout confirmé l’ampleur des interventions contemporaines. Néanmoins, l’examen d’une tour séparée du corps de logis a démontré que le rez-de-chaussée, seul conservé, correspondait à la cuisine médiévale du château et comprenait deux grandes cheminées occupant les deux murs opposés, nord et sud. La construction des adjonctions ouest et sud-ouest intervient, sinon après l’achèvement du corps de logis ..