Introduction

Loin de l’étiquette et du cérémonial de la Cour, une partie de la vie des souverains français évolue en retrait. Et loin de ce protocole, des repas se déroulent à l’abri des regards. À la Cour de France, l’iconographie des repas privés fait une timide apparition avec les voyages à Marly instaurés par Louis XIV ; mais ce ne sont là que les prémices de ce qu’allait être la vie de cour du siècle des Lumières. Par ailleurs, cette iconographie des repas privés louis-quatorziens n’a pas de volonté ..