4.2. Les brasseries Velten

L’ascension sociale fulgurante des Velten Il s’agit d’une modeste famille luthérienne de brasseurs alsaciens établie à Marseille au début du XIXe siècle, 42 rue Bernard-du-Bois (fig. 99). Fig. 99. Les façades des anciens établissements Velten, rue Bernard-du-Bois (Photo Ingrid Sénépart). Les façades des imposants établissements des Brasseries de la Méditerranée s’y dressent encore aujourd’hui ; ils s’étendaient sur la presque totalité du cœur d’îlot. À l’intérieur d’un cartouche de pierre ..