Prix et salaires dans le Comtat Venaissin à la fin du xvie siècle

Sur fond de crise économique générale, l’État pontifical d’Avignon traverse, à partir de 1592, une crise monétaire aiguë. On assiste à la multiplication des pignatelles, petites pièces de billon à peine teintées d’argent, qui sont frappées à tort et à travers non seulement dans le Comtat (ont-elles donné son nom à la « monnaie du pape », cette plante translucide des pays méditerranéens ?) mais aussi dans les provinces voisines, Dauphiné, Languedoc et Provence, produit de l’anarchie du moment,..