Bayeux – 1-3 rue des Cuisiniers

Dans le cadre d’un master 2, l’étude aux nos 1-3 rue des Cuisiniers avait pour but de réaliser une étude du bâti sur deux maisons à pans de bois situées en plein cœur historique de la ville. L’objectif principal était de revenir sur les différentes datations proposées jusque-là par les historiens et archéologues depuis Arcisse de Caumont qui datait cet ensemble du xive s. d’après quelques éléments architecturaux (une cheminée avec frise de quadrilobes, le faible décor en façade sur le pan de ..