Uji Metode Disuli Ekstrak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa Linn.) Terhadap Escherichia coli

Telah dilakukan uji dilusi ekstrak etanol hunga rosela (Hibiscus sabdariffa Linn.) terhadap pertumhuhan hakteri Escherichia coli. Bahan uji hunga rosela (H sabdariffa Linn.) yang sudah dikeringkan diekstraksi dengan cara maserasi kinetik dengan berhagai pelarut n-heksan, diklorometana, etanol. Ekstrak etanol kental yang diperoleh diuji konsentrasi hambat minimal dan hunuh minimal tnikroorganisme dengan metode dilusi. Konsentrasi hambat minimal bakteri E. coli ditunjukkan dengan tidak adanya peruhahan warna, dengan pemberian Iodo Nitro Tetrazolium (INT). Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol hunga rosela dengan konsentrasi 5.000 hpj merupakan konsentrasi hamhat minimum terhadap pertumhuhan hakteri E. coli. Pada konsentrasi 20.000 hpj merupakan onsentrasi hunuh minimal bakteri E. coli