Perfil epidemiológico de crianças e adolescentes com intolerância à lactose

Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no Curso de Enfermagem, da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.Este estudo teve como objetivo, identificar o perfil epidemiológico de crianças e adolescentes com diagnóstico de IL. A pesquisa foi de abordagem quantitativa, descritiva, exploratória e documental. O estudo foi desenvolvido em um Serviço de Gastropediatria da região Sul de Santa Catarina. A população estudada baseou-se em prontuários de crianças e adolescentes de zero a dezessete anos completos atendidas no Serviço pesquisado. A análise estatística dos dados coletados foi elaborada em planilha eletrônica, ao qual montou-se um banco de dados a partir dos dados da pesquisa. Foram incluídos 29 prontuários válidos para pesquisa, os resultados consistem que: 51,7% das crianças e adolescentes são do sexo masculino e 48,3% do sexo feminino, conforme a idade identifica-se que 79,3% dos pacientes são crianças e 20,7% adolescentes. Houve predomínio da cor da pele branca – 79,3%. Com relação a hábitos alimentares o aleitamento materno exclusivo até seis meses se destacou como o achado mais importante 20,7% e aleitamento materno não exclusivo 10,3%. A pesquisa mostrou que 69% das crianças foram alimentadas com leite de vaca, destas 17,2% não toleram o leite de vaca, seguido de 13,8% que toleram pouco. Como principal tratamento obtivemos a exclusão total da lactose na dieta, 44,8%. Este estudo forneceu informações gerais acerca da IL em crianças e adolescentes e aborda dados especificamente interessantes e importantes, sobre a nossa região. Nas consultas de enfermagem o enfermeiro deve avaliar e orientar os pais a respeito da alimentação adequada da criança, bem como acompanhar os mesmos em seus primeiros anos de vida. Dessa forma considera-se de grande importância o papel do profissional enfermeiro no âmbito da enfermagem, que busca aplicar seu conhecimento em favor da assistência